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Recettes de fraises - 3

 
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Cuisine : recette du sabayon de fraises



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recette de fraises N°1
Fraisier



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mamancadeborde.com

recette de fraises N°2
Panna cotta à la vanille et coulis de fraise

Pour ce nouvel article, on reste dans les tons de rouge et blanc avec cette panna cotta toute simple à la vanille et son coulis de fraise (le même que celui utilisé pour le cheese-cake). Ce coulis est fait dans le Thermomix, mais vous pouvez le faire…



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recette de fraises N°3
Fraisier expres

Un gâteau de savoie dans un moule à brioche,biscuit garni de chantilly et de fraises. Ingrédients : 4 oeufs      ...…



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recette de fraises N°4
Tarte moelleuse fraises framboises

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auxdelicesdepomme.wordpress.com

recette de fraises N°5
Guimauve à la fraise

tout simple et rapide à faire !…



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plaisirs-sucres-sales.blogspot.be

recette de fraises N°6
Tarte aux fraises de Christophe Michalak

Récemment, mon homme m?a demandé une tarte aux fraises alors j?ai profité d?un repas entre amis pour aller chercher l?inspiration chez Christophe Michalak. Je me suis laissée séduire par sa tarte a...…



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unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr

recette de fraises N°7
Fraisier inspiré de Mercotte

Pour moi la pâtisserie est un bon moyen de faire plaisir à mes proches alors quand ma grand mère me demande un fraisier forcément je ne peux pas refuser, déjà parce que j'adore les fraises et surtout parce que je veux la gâter et c'était réussi.  J…



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cuistaudrey.canalblog.com

recette de fraises N°8
Clafoutis au yaourt fraises et rhubarbe

L'association fraises-rhubarbe a fait ses preuves depuis longtemps. Du coup, ce sont ces saveurs que j'ai choisi pour agrémenter des clafoutis réalisés à l'occasion d'un repas avec des amis. Même mon homme, qui disait ne pas aimer les clafoutis, s'es…



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unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr

recette de fraises N°9
Tartelettes fraises kiwi sur pâte aux spéculoos

La pâte à tarte aux spéculoos a été une véritable découverte pour moi ! Fine et savoureuse, elle constitue une base idéale pour des desserts gourmands. Ces tartelettes sont nées d’une envie de fruité avec les fraises, de couleur avec le kiwi curd et …



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recette de fraises N°10
Nuages de fraises multicolores

Les fraises font partie du cercle très fermé des fruits que tout le monde aime à la maison ! Alors, j’en profite et je ne m’en prive pas ! J’ai appelé ces mousses des nuages tellement elles sont légères et aériennes, le dessert idéal pour une fin de …



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recette de fraises N°12
Cheesecake vanille au coulis de fraises (sans cuisson) au thermomix (ou pas)

Il est très rare que je fasse des cheesecakes car ceux que j'ai goûtés jusque là ne m'ont pas vraiment séduite....jusqu'à ce que je goûte celui-ci ! Ce cheesecake vanille/fraise est très vite fait et toujours tellement simple dans le thermomix (pour …



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recette de fraises N°13
Confiture de fraises

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recette de fraises N°14
Très simple à réaliser sans cuisson au goût vraiment délicieux

Bavarois aux fraises (sans cuisson) sur spéculoos . Un gâteau facile à réaliser pour la La fête des Mères. Lavez les feuilles de menthe et les fraises. Mixez ensemble les fraises avec les feuilles de menthe. Faites ramollir les feui…



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recette de fraises N°15
Verrines de perles du Japon coco et fraises

J'adore les perles du Japon, leur amusante consistance sur la langue, et j'adore les fraises ! Alors pourquoi ne pas les associer dans une verrine gourmande à laquelle personne ne devrait résister ' Du coup, je ne pouvais que craquer pour ces ver…



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recette de fraises N°16
Fraises poêlées au Jurançon et au miel de lavande

Simple, rapide et c'est exquis ! Lavez, équeutez les fraises partager en 2 les plus grosses.. Versez le miel dans une sauteuse, ajoutez le vin blanc.…



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recette de fraises N°17
Tartelettes acidulées aux fraises et spéculoos

Après « être tombé en amour » du lemon curd (comme on dirait au Québec…), j’ai eu tout de suite envie de l’associer aux fraises dans une tartelette très gourmande. Et comme j’adore aussi les spéculoos, un croustillant de spéculoos s’imposait pour acc…



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recette de fraises N°18
Fraises à la crème de coco

Des fraises ! Des fraises ! Des fraises ! Comme chaque année, je résiste quelques temps à la tentation des fraises afin d'être sûre de n'acheter que des fraises à maturité. Inutile également de préciser que les fraises espagnoles sont bannies de ma…



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recette de fraises N°20
Tarte aux fraises à la crème pâtissière

De la gaieté et du soleil dans nos assiettes. Disposer la pâte dans un moule à tarte tapissé de papier sulfurisé et la piquer à l'aide d'une fourchette. Disposer sur le fond des cailloux de cuisson (haricots secs) afin d'éviter que la pâte ne …



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