Recettes faciles - 2

Il y a quelques temps, je me promenais sur le site de Chris (qui passe souvent par ici ! du coup je lui fais un petit coucou!) et je suis tombée sur sa recette de tarte au thon. A base d'oeufs et de fromage, je ne pouvais pas la reprendre telle quell…

• quiches
• thon
• amande
• sans gluten
• sans lait
• sans oeuf
• faciles
• tomates

Qui dit retour du froid, dit aussi retour des plats aux milliers de calories, qui tiennent au corps et nous réchauffent. C'est dans cet esprit que j'ai réalisé cette recette, m'inspirant d'une vidéo que j'avais vue passer sur Internet dernièrement. …

• lard
• pomme de terre
• thym
• sans gluten
• sans ails
• sans oeuf
• sans produits laitiers
• faciles
• rapides

Quoi de mieux qu'un jour férié pour faire de la pâtisserie '! Et de la pâtisserie végétalienne, en plus, pour fêter le vegan day !  C'est la saison des pommes et j'en ai reçues beaucoup, beaucoup, beaucoup... J'en ai utilisées certaines pour faire …

• gâteaux
• cake
• pomme
• huile de noix
• vegetaliennes
• cuisine vegetarienne
• sans gluten
• faciles
• sans oeuf
• sans produits laitiers

Sans cuisson, rapide et très très facile à réaliser ! ! ! Concassez grossièrement les petits-beurre avec les mains, ajoutez le sucre, la vanille liquide et mélanger bien le tout. …

• gâteaux
• saucisson
• chocolat
• biscuits
• beurre
• sucre
• crèmes
• rhum
• vanille
• sucre glace
• faciles
• rapides

Une idée originale, idéale pour les apéritifs dînatoires. Préchauffer votre four à 200°. Rincez les champignons, retirez et réserves les pieds, placez 9 champignons dans un plat allant au four. Equeutez et lavez le persil.…

• aperitif
• champignons
• chorizo
• persil
• crèmes
• chapelure
• huile d'olive
• sel
• poivre
• faciles
• rapides

Ce plat un véritable délice. Lavez,coupez les extrémités et essuyez les aubergines. Coupez-les aubergines en fines rondelles. Mettez les rondelles d'aubergines dans une passoire,…

• italie
• pâte
• aubergines
• tomates
• ricotta
• basilic
• ail
• sucre
• huile d'olive
• sel
• poivre
• faciles

• apero
• tartines
• aperitif
• bruschetta
• bruschettinis
• tomates
• fromage blanc
• basilic
• tomates sechées
• cuisine vegetarienne
• italie
• faciles

Succombez à la tendance de la présentation en verrine. C'est toujours un succès fou ! Réservez quelques framboises entières pour la décoration. Écrasez à l'aide d'une fourchettes les framboises, ajoutez 20 grammes de sucre, 2 cuillères à s…

• tiramisu
• verrines
• framboises
• speculoos
• mascarpone
• oeufs
• sucre
• sucre vanille
• faciles

La saison des champignons est de nouveau là ! régalons nous. Rincez les sanguins, les brosser délicatement à l'aide d'un pinceau de cuisine, coupez-les en gros morceaux. Équeutez, lavez, hachez au couteau le persil. …

• champignons
• sanguins
• linguini
• creme liquide
• persil
• ail
• huile d'olive
• sel
• poivre
• faciles

Original, les enfants en redemandent. Hachez grossièrement les cacahuètes, les déposer dans une assiette. Battez les oeufs dans une assiette creuse, avec une pincée de sel sur chaque jaune et une pointe de piment de Cayenne. …

• poulet
• escalopines
• cacahuete
• oeufs
• farine
• citrons
• crème fraîche
• huile
• piment de cayenne
• faciles

Préparation Préchauffer votre four à 220°c. Faire fondre votre beurre au micro-onde. Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger la farine tamisée, les sucres, la levure et le sel. Battre l’œuf en omelette......…

• beurre de cacahuetes
• cookies
• pepites de chocolat
• faciles

Préparation : Préchauffez votre four à 180°c. Dans un saladier, verser le yaourt. Mélanger avec les arômes. Ajouter les oeufs Ensuite les sucres. Verser la farine tamisée, la levure, bicarbonate et le sel......…

• gâteaux
• praline rose
• yaourt
• faciles
• orange
• vanille

Un dessert de belle présentation, simple et surprenant par sa fraîcheur. Fendez la gousse de vanille pour extraire les graines, versez 6 cuillères à soupe d'eau dans une casserole, ajoutez les graines de la vanille, versez le sucre, portez à ébu…

• desserts
• tartare
• melon
• abricot
• nectarine
• menthe
• sucre
• vanille
• sirop d'erable
• rapides
• faciles

Une entrée légère. Fraîcheur garantie ! Pressez le citron. Pelez, hachez l'échalote. Lavez, essorez les feuilles de laitue. Dans un saladier, à l'aide d'une fourchette, écrasez le thon, après l'avoir bien égoutté.…

• entrée
• laitue
• thon
• avocat
• échalote
• citron vert
• huile d'olive
• vinaigre balsamique
• sel
• poivre
• faciles
• rapides

ça sent bon la méditerranée. Lavez et essorer la roquette et le basilic. Pelez et dégermer les gousses d'ail Placez la roquette et les feuilles de basilic et l'ail dans le bol du mixer et mixer le tout. …

• pestou
• roquette
• pignons
• basilic
• parmesan
• ail
• huile d'olive
• sel
• poivre
• faciles
• rapides

De beaux pavés de saumon, accompagner d'une petite sauce à l'oseille. Faites fondre le beurre dans une casserole, y faire suer l'échalote finement hachée.…

• saumon
• oseille
• beurre
• creme liquide
• échalote
• fumet de poisson
• sel
• poivre
• faciles

Un vrai délice et de saison. Préchauffez votre four à 180°. Lavez, coupez en deux et dénoyautez les abricots. Faites fondre le beurre dans une poêle avec le miel liquide à feu moyen, remuez une minute et faites dorer les abricots rapid…

• clafoutis
• abricot
• amande
• miel
• beurre
• sucre
• farine
• oeufs
• lait
• faciles

Idée originale, pour faire manger des légumes à vos enfants ! Dans un saladier, mélangez la farine, sel, poivre et les oeufs. Ajoutez le lait en 3 fois, mélangez à chaque fois avec un fouet, la pâte doit être liquide et sans grumeaux, ajoutez …

• crêpes
• courgettes
• basilic
• gruyere
• farine
• lait
• oeufs
• ail
• sel
• poivre
• faciles
• rapides

Je vous le dis : c'est un délice ! Dans le bol du robot (ou à la main) mélangez le sucre, la farine et le sel. Ajoutez le beurre en petits morceaux et mélanger jusqu'à obtenir une pâte sableuse. …

• tartes
• desserts
• framboises
• beurre
• farine
• oeufs
• sel
• rapides
• faciles

Parfait pour l'apéro et c'est trop bon ! ! ! Mettez à décongeler les crevettes la veille. Pelez et émincez les échalotes. Dans une poêle, chauffez un peu d'huile d'olive,…

• aperitif
• crevettes
• échalote
• pate filo
• herbes de provence
• piment d'espelette
• huile
• sel
• faciles