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Recettes de eau

 
Faites le plein de recettes de eau. Cliquez sur une recette de eau pour la lire sur le blog de son auteur.
Cuisine : utiliser de l'eau de vie dans les recettes



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recette de eau N°1
Risotto au parmesan et aux champignons de Paris

Ce risotto est absolument délicieux et crémeux à souhait. Le thym frais y apporte un parfum méditerranéen, très plaisant et particulièrement savoureux. Diluez le cube de bouillon de volaille dans 250 Ml d'eau chaude. Lavez et coupez…



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recette de eau N°2
Croûte de polenta au gorgonzola

je vous propose une petite recette d'entrée chaude, prête en deux temps trois mouvements. Graissez un moule à cake. Versez l'eau dans une grande casserole, ajoutez le cube de bouillon de légumes, salez, poivrez, portez à ébullition. Ve…



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recette de eau N°3
Galette des Rois à la vraie frangipane

Recette traditionnelle à la vraie frangipane, classique, mais tellement appréciée. Diluez le sel dans l'eau. Dans le bol du robot, versez la farine, le beurre coupé en morceaux et bien froid, l'eau salée. …



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recette de eau N°4
Velouté de courgettes au chèvre frais

La douceur de la courgette, le caractère du chèvre frais, c'est tout simplement délicieux ! Nettoyez, laver les courgettes et les couper en gros dès. …



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recette de eau N°5
Blé aux champignons de Paris

On peut remplacer le pesto par du coulis de tomate.…



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recette de eau N°7
Brioche zébrée

Lorsque j'ai repéré cette recette sur la toile, il fallait absolument que je teste. Problème : Je n'ai pas encore de moule à cake ! Ni une, ni deux, je vrille la brioche et j'en fais une belle couronne bien dodue. Parfaite pour un petit déjeuner en…



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recette de eau N°8
Risotto aux sanguins

Cette recette automnale est un vrai délice. Nettoyez, rincez à l'eau froide et coupez en lamelles les plus gros sanguins, laissez les petits entiers. …



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recette de eau N°9
Fraises d 'amour

Une vraie gourmandise qui plaira autant aux grands qu'aux petits ! Lavez vos fraises, séchez-les bien. Piquez-les fraises du côté du pédoncule, avec des pics en bois. Préparez le caramel : …



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recette de eau N°10
Cuisses de poulet aux poivrons et pommes de terre au four

Plat familial, facile, excellent et peu onéreux. Diluez le cube de bouillon dans l'eau, portez à ébullition et réservez. Videz l'intérieur, Lavez, partager en 2, ôtez les graines et les parties blanches des poivrons les coupez en grosses laniè…



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recette de eau N°11
Tarte à la rhubarbe et framboises Vie quotidienne de FLaure

SUPER bon, moelleux, l'association des deux fruits est très heureux. Tester vous verrez.…



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recette de eau N°12
Pâte à pizza au Kenwood Vie quotidienne de FLaure

Très bonne pâte à pizza. Pour une plaque de four (lèchefrite), il faut prévoir le double ou étirer beaucoup celle-ci.…



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recette de eau N°13
Salade d 'agrumes au thé vert et à la menthe fraîche

Parfait comme dessert après un bon repas. Levez les quartiers des agrumes et les couper en morceaux. Réservez dans un saladier. Portez l'eau à ébullition dans une casserole, …



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recette de eau N°14
Boureks au boeuf haché et purée de pommes de terre

Facile et délicieux, pour un petit repas du soir avec une belle salade. Préparez la purée, réservez. Équeutez, lavez et hachez le persil. Pelez et émincer finement les oignons. Faites revenir dans une sauteuse les oignons,…



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recette de eau N°15
Velouté de potimarron à la bisque de homard

Onctueuse et délicate, un régal offert par l'automne. Lavez le potimarron à l'eau sans l'éplucher, le partager en 2 et ôtez les graines à l'aide d'une cuillère à soupe, le couper gros en morceaux. Déposez les morceaux de potimarron dans …



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recette de eau N°16
Tarte amandine aux pommes et amandes

Simple et efficace ! Les grands comme les petits ont apprécié. Dans un saladier mélangez la poudre d'amande, le sucre, 100 grammes de beurre légèrement ramolli, les œufs mélangez. Ajoutez l'extrait d'amande amère, la crème liquide, mélangez et ré…



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recette de eau N°17
Krantz cake au chocolat

Délicieuse brioche c'est long, mais c'est trop trop bon Dans la cuve du robot équipé du crochet, mélanger la farine, le sucre, la levure émiettée et les zestes d'orange. Ajouter les œufs un à un puis l’eau. Laisser tourner à vitesse lente pou…



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recette de eau N°18
Clémentines de Corses confites

Ces clémentines confites sont un pur délice ! La veille, lavez, piquez les clémentines de quelques coups d' aiguille, les placer dans une bassine (ou autre récipient) recouvrez d'eau fraîche, laisser tremper 24 h en renouvelant souvent l' eau. …



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recette de eau N°19
Poires pochées au porto aux épices et chocolat

Un dessert tout simple, bien parfumé aux épices, terriblement délicieux ! Dans une casserole pouvant contenir les poires, mettez le sucre, versez l'eau, le porto, le bâton de cannelle, les étoiles de badiane, portez à ébullition, éteignez le feu et…



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recette de eau N°20
Ananas meringué gratiné

De l'exotisme pour finir un repas en beauté. Coupez l'ananas en deux parties dans le sens de la longueur, évidez-les, déposer sur un plat à four. Coupez la chair en dés, mettez les dés d'ananas dans un saladier avec une cuillère à soupe de …



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Les autres recettes de eau

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risotto riz champignons parmesan thym lait bouillon de volailes farine beurre citrons eau faciles entrées chaudes polenta gorgonzola bouillon de legumes huile d'olive sel poivre rapides galette frangipane oeufs maïzena vanille liquide sucre poudre amande rhum velouté courgettes fromage de chevre persil hiver blé ebly creme liquide pesto a l ail des ours chaud krantz cakes levure séché sucre en poudre cacao en poudre chocolat noir agrumes bergamote levure fraiche brioches zebrees brioche zebrees fructose cacao lait demi écremé sanguins échalote bouillon de poule crème fraîche fraises glucose cristaux colorant volailles poulet cuisses poivron rouge pomme de terre basilic tarte sucrée framboises lait concentré miel pate brisee rhubarbe huile olive origan marjolaine kenwood cooking chef pâte pizza salades pamplemousse orange thé vert menthe bourecks boeuf purée pate filo cumin oignons potimarron bisque de homard tartes pomme amande pate sablée amandes ameres chocolat levure clementine confites vanille fruits confits poires épices badiane cannelle porto ananas blanc d oeufs cassonade rhum brun fromage blanc