Cette recette est une variante de la précédente, mais personnellement, je la trouve encore plus savoureuse. Je suis littéralement tombé sous le charme de cette sauce à base de purée de sésame, et maintenant je m'en sers pour les sashimis à la place d…
un filet de poisson poché, une sauce Sambre et Meuse, et 2 cannellonis, l'un à base de courgette et patate douce, et l'autre à base de carotte et purée de petits pois…