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Recettes de daube

 
Faites le plein de recettes de daube. Cliquez sur une recette de daube pour la lire sur le blog de son auteur.
recette de daube N°1
Daube à la provençale en cocotte lutée de Philippe Etchebest (vin blanc champignons et olives noires)

Découvrez la recette de daube de boeuf au vin blanc de Philippe Etchebest, réalisée au vin blanc, marinée 24 heures et longuement mijotée au four, au c?ur d'une cocotte lutée. Cette daube au vin blanc…



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recette de daube N°2
Ravioles à la niçoise au jus de daube

Mélange de daube Niçoise et de blettes finement hachées, un pur régal ! Effeuillez les blettes et gardez les côtes pour un autre usage. Lavez abondamment les feuilles de blettes. Portez à ébullition une marmite d'eau avec une poignet d…



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recette de daube N°3
Daube niçoise

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recette de daube N°4
Daube de sanglier au cognac

Je vous propose aujourd’hui une des premières recettes que j’ai publiée sur mon blog. J’ai eu envie de la remettre à l’honneur à l’approche des fêtes de fin d’année car cette daube est vraiment délicieuse. C…



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Les autres recettes daube

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