Recettes de cuisine mexicaine |
Et non, la cuisine mexicaine ne se résume pas aux fajitas et autres enchiladas, elle est bien plus riche que ça, la preuve en est dans cette assiette !!!
Je vous propose de découvrir une recette de barbacoa. Il s’agit d’un morceau de viande de mout…
Aucun doute, l?été est bel et bien là et votre potager croule sous les fruits et légumes de saison. Alors bien sûr, vous essayez un maximum de les consommer au fur et à mesure de la cueillette mai...…
Une nouvelle recette pour la plancha... Attention, çà chauffe avec le piment !
AIGUILLETTES DE POULET A LA MEXICAINE
A LA PLANCHA
Pour 4 personnes
Préparation : 20 mn
Marinade : 1 h
Cuisson : 10 mn
Ingrédients :
- 800 g de bl…
Direction le Mexique avec de délicieuses Fajitas!!!
J'aime beaucoup les fajitas car c'est un plat très équilibré, pas forcement très calorique, mais surtout très convivial car on met tout sur la table et chacun prépare ses fajitas à sa guise!…
J'avais envie d'une garniture mexcaine pour mes pitas. Ce n'est pas une recette authentique mexicaine, mais bien inspirée de chez eux....…
Mettez à votre table le Mexique avec ces fajitas 100% maison! Une recette très facile et originale qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands gourmands!…
Enchiladas au boeuf haché et ses petits légumes : un délice mexicain !…
Tortillas à la farine de maïs : idéale pour vos fajitas, enchiladas, burritos...…
Réinventons le plateau-télé : exit la pizza, bonjour le sandwich de tortillas !…
Une recette tirée de la collection Larousse des cuisines du monde (un coffret comme il en existe beaucoup à la Fnac), du livre "De New York à Mexico". Des lanières de tortilla de maïs frites et des lamelles d'avocats agrémentent et customisent cette …
Bonjour! Aujourd'hui,je vous présente un plat savoureux et épicé:Les Burritos!!! J'avais d'ailleurs fait ma Sauce Tex-Mex pour...…
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