Recettes de crevettes

Je vous invite à tester cette délicieuse recette de risotto de quinoa au citron confit et crevettes caramélisées. Le quinoa est cuit à la manière d'un risotto et les crevettes sont simplement sautées puis caramélisées dans un jus d'orange.…

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• crevettes caramelisees
• jus d'orange
• citrons confits
• oignons
• ail
• coriandre
• gingembre
• bouillon de volaille

Goutez, vous serez agréablement surpris par tout ce mélange.…

• quinoa
• crevettes
• échalote
• gingembre
• pate de curry rouges
• bouillon de poule
• crème de coco
• pamplemousse
• huile olive

Lors de ma dernière virée chez mes parents, à l'occasion d'un feuilletage de vieux magazines de cuisine, j'ai déniché cette recette de salade de riz aux fruits de mer que je me suis empressée de réaliser une fois de retour à la maison. Selon vos pr…

• riz
• anneau d'encornet
• crevettes
• vin blanc
• celeri
• fenouil
• citrons
• huile d'olive

Ma belle-mère est passionnée par la Grèce, sa civilisation, sa culture, et son histoire. Aussi, pour lui faire plaisir lors de ses passages réguliers chez nous, j'ai décidé de lui concocter des recettes de cuisine grecque et, pour se faire, j'ai fait…

• feta
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• crevettes
• tomates
• gratins
• ail
• échalote
• celeri
• laurier
• thym
• origan

Préparation qui ne se réchauffe pas.…

• crevettes
• langoustines
• jaune d'oeufs
• crème fraîche
• Comté
• vin blanc
• muscade
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• crustacés
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Je voulais essayer les vols au vent du boulanger, la recette de Virginie me plaisait. Aucune comparaison avec les bouchées emballées. Il faut seulement penser à les commander.…

• oignons
• crevettes
• saint jacques
• crème fraîche
• huile olive
• vin blanc
• fumet de poisson
• estragon
• vol au vent
• mollusques

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de riz terre-mer, qui rappellera à certain la paëlla et à d'autre le jambalaya. J'ai immédiatement craqué pour cette recette de riz créole lorsque lorsque je l'ai découverte dans un numéro du magaz…

• riz long
• chorizo
• crevettes
• oignons
• poivrons
• celeri
• tomates
• clou de girofle
• laurier
• persil
• piment
• ail

• entrée
• avocat
• fromage blanc
• crevettes
• truite fumée
• oeufs de truite
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• salade d avocats
• eau petillante
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• jus de citron
• poisson

• choucroute
• chou
• truite
• truites entieres
• oignons
• baies roses
• crevettes
• poisson
• pomme de terre

J'ai préparé mon mélange à l'avance, je l'ai laissé au réfrigérateur.…

• fromage blanc
• surimi rapé
• saumon fumé
• citrons
• persil
• paprika
• crevettes
• mache
• entrée

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• saumon
• saumon fumé
• gelée
• oeufs durs
• blinis
• asperges
• tomate cerise
• plat de presentations
• oeufs de lump
• crevettes
• poisson

Roulades de filets de limande en sauce homardine. Enroulez les filets de limande sur eux-mêmes, les maintenir par un cure-dents. Faites chauffer dans une casserole, l'eau, le vin blanc et 1 cuillère à soupe de fumet de poisson, portez à é…

• poisson
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• bisque de homard
• riz basmati
• vin blanc
• crevettes
• fumet de poisson
• échalote
• beurre
• sel
• poivre

On peut mettre des carottes râpées et de la mayonnaise à la place de la vinaigrette.…

• concombre
• tomates
• olive
• oeufs
• mais
• gouda
• crevettes
• thon
• vinaigrette
• avocat
• ciboulette
• salade verte

une préparation gagnante. Rapide, qui doit attendre au frais, bonne, toutes saisons, voilà tous les ingrédients pour faire plaisir à vos amis.…

• surimi rapé
• sauce tomate
• thym
• piment d'espelette
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• ciboulette
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• froid
• aperitif
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• oseille
• tomates
• tomate cerise
• pates aux crevettes
• plat complet
• ail
• échalote

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• citron vert
• ail
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• grillade

Jeux Olympiques obligent, je vous emmène au Brésil pour déguster une délicieuse assiette de crevettes gorgées de soleil et de bonne humeur. C'est une cuisine méconnue et finalement, les évènements sportifs internationaux sont une belle occasion de la…

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• citron vert
• ail

Après avoir abandonné le blog pour profiter d’un WE prolongé en amoureux sous le soleil du pays cathare (mais que le soleil il faut bien le dire, le maillot de bain n’était pas de mise mais plutôt la doudoune !!) gagné grâce à ma recette de tartare d…

• crevettes

Rafraîchissante, une recette d'été délicieuse. Mettez les queues crevettes à décongeler. Portez à ébullition l'eau avec le fumet de poisson, plongez les fruits de mer, une fois l'ébullition de nouveau atteinte, cuire 2 minutes, égouttez-le…

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• ail
• persil
• citrons
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• vinaigre balsamique
• fumet de poisson
• sel
• poivre

Parfait pour l'apéro et c'est trop bon ! ! ! Mettez à décongeler les crevettes la veille. Pelez et émincez les échalotes. Dans une poêle, chauffez un peu d'huile d'olive,…

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