Recettes de crème fraîche |
Une sauce riche en ingrédients pour garnir une salade de pâtes…
Très bon dans les 2 cas sauteuse OU robot cooking chef…
Repos 30 min…
Repos 10 min…
Une bonne côte de veau à déguster, c'est sacrément bon et on ne peut plus simple !!!
Mettez une casserole d'eau salée à bouillir.
Pelez, rincez et coupez en gros cubes les pommes de terre.
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Aujourd'hui, je vous invite à prendre la direction de la Normandie avec cette recette de lapin accompagné des produits qui font la fierté de cette belle région française : la pomme, le cidre et la crème fraîche. Le tout pour confectionner un beau pla…
Je crois que j'aime mieux une vinaigrette "ordinaire" que cette sauce, qui est quand même bonne.…
Ne pas trop faire cuire le brocoli, il peut être un peu "croquant".…
Le goût est différent de celui de la fleur de brocolis.…
Voilà un moment que les recettes de courges spaghetti à la carbonara fleurissent sur la blogosphère mais je n?avais pas encore franchi le pas, faute de trouver la fameuse courge en question. Un peu?…
L'automne est la saison des châtaignes et des marrons. J'indique volontairement les deux fruits car j'oublie toujours leur différence. De mémoire, il me semble que l'un des deux n'est pas comestibles, mais il semblerait que je ne sois pas la seule à …
En ce samedi d’épisode cévenol, j’ai eu envie d’un plat bien réconfortant issu de la cuisine française traditionnelle. J’ai ainsi opté pour une spécialité originaire de la région lyonnaise : une blanquette de veau.
Pour une version plus original…
Voilà bientôt 7 ans que je tiens ce blog cuisine et au cours de toutes ces années, je ne vous ai encore proposé que 2 gâteaux aux pommes? Alors histoire de satisfaire les amateurs qui sont nombreux?…
Il est certain que le mois de septembre, la rentrée scolaire, les températures qui rafraichissent sont autant de facteurs qui nous minent quelque peu le moral, mais la bonne nouvelle, c'est que c'est aussi l'occasion de renouer avec des recettes chau…
Pour alléger, on peut utiliser de la crème fraîche épaisse 15% (16 SP pour 29 SP crème entière), de la ricotta (14 SP) à la place du mascarpone (50 SP).…
Avec une salade verte que l'on peut parfumer d'huile de noix, cette tarte fera merveille pour le dîner.…
Préparation qui ne se réchauffe pas.…
Attendre un peu (5 min ~) avant de couper la tarte.…
Les rognons peuvent se manger rosés.…
à refaire sans hésitation.…
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