Recettes de courge butternut

Ce curry thaï au poulet, courge et patate douce dans lequel la douceur des courges (butternut et musquée) et de la patate douce s'associent pour être relevée de la pâte de curry rouge.…

• filet de poulet
• poulet
• pate de curry
• thailandaises
• courge butternut
• courge musquees
• patate douce
• pomme
• lait de coco
• gingembre
• citron vert
• ail

Ce mois-ci, le magazine Cuisine actuelle, auquel je suis abonnée, à sorti un hors-série spécial 'manger mieux'. C'est donc dans ce numéro spécial que j'ai remarqué cette recette de parmentier de veau à la courge butternut que je vous propose aujourd'…

• parmentier
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• courge butternut
• crème de coco
• oignons
• ail
• noisette
• sans lactose
• puree de courges

La saison des courges est de retour, pour mon plus grand plaisir ! J'avais donc acheté une courge butternut, sans trop savoir encore quoi en faire et, à la faveur d^'un repas du soir pour lequel je n'avais pas d'idée de repas, j'ai feuilleté ce pet…

• soupe
• courge butternut
• lentilles corail
• oignons
• bouillon de legumes
• cuisine saine

Je crois que c'est la première année que je me laisse aussi rapidement tenter par les courges et potirons qui commencent à peupler les étals. Habituellement, j'attends au moins la deuxième quinzaine d'octobre, ou carrément d'être en novembre. Et pu…

• soupe
• velouté
• courge butternut
• coriandre
• citron vert
• lait de coco
• oignons
• citronnelle
• gingembre
• bouillon de legumes
• sesame grilles
• piment

Il y a quelques temps, je vous proposais une première recette de butternut farcie aux lardons et au fromage de chèvre avec laquelle nous nous étions régalés. Ayant beaucoup apprécié l'idée, j'ai cette fois trouvé l'inspiration avec cette recette vé…

• courge butternut
• quinoa
• chevre frais
• parmesan
• oignons
• amande
• thym
• gratins

Il y a un moment que je mets des recettes de courge farcie de côté sans jamais me lancer. Et récemment, c'est grâce à la recette publiée sur la blog By acb 4 you que j'ai enfin franchi le pas. Je dois avouer que je ne le regrette pas parce que ce…

• courge butternut
• lardons fumés
• creme liquide
• fromage de chevre
• ciboulette

Je vous propose une nouvelle recette végétarienne associant deux produits stars de la saison : la courge et la châtaigne. Cette recette de courge rôtie est issue du dernier magazine Slowly veggan, récemment acheté. C'est une recette simple et vit…

• courge butternut
• châtaigne
• ail
• échalote
• coriandre
• amande
• persil

• nouilles chinoises
• canard
• poireaux
• courge butternut

• betteraves
• courge butternut

• quinoa
• courge butternut
• coques

La courge Butternut est un légume d'hiver que j'ai découvert récemment et que nous apprécions beaucoup. Cette courge à la chair...…

• poulet
• courge butternut
• champignons

C'est la première fois que je cuisine la courge butternut, j'ai pu voir pas mal de recettes aussi bien sucrées que salées sur diffèrents...…

• courge butternut
• potage
• carottes
• oignons