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Recettes de cognac

 
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Cuisine : recette cocktail de cognac et liqueur de menthe



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recette de cognac N°1
Magret de canard séché au Cognac

Les repas de Fêtes sont toujours l?occasion de préparer ces recettes exceptionnelles qui nécessitent bine plus de temps qu?habituellement. Alors, on est content quand une recette express se présent?…



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recette de cognac N°2
Ravioles de homard en bisque

Il y a quelques jours, je vous proposais une recette de magret de canard à la mandarine, une délicieuse assiette sucrée-salée, qui présente l'avantage de nécessiter peu de préparation et de vos libérer du temps pour profiter de vos proches. Avec la r…



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recette de cognac N°3
Souris d'agneau confites au miel orange et romarin

Pâques approche à grands pas et bien évidemment, la star de ces fêtes, c?est l?agneau !Après ma version express de l?agneau de 7 heures, prêtes en seulement 4 heures, je vous propose de préparer de?…



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recette de cognac N°4
Mayonnaise cocktail

On peut "pimenter" plus ou moins cette mayonnaise en ajoutant un peu plus ou moins du tabasco.…



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recette de cognac N°5
Biscuit roulé au café parfumé au cognac

Voici une recette simple et pourtant très gourmande que l’on peut faire en toute occasion (source : Maxi cuisine de 2011). Le biscuit est bien moelleux, la crème un vrai délice aux parfums mêlés de café et cognac. Ce roulé est aussi délicieux le lend…



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recette de cognac N°6
Gouéron

Après 3 semaines de vacances avec mon chéri et 1 semaine de problème avec mon PC, me voici enfin de retour sur le blog :) !!! Je suis plus que ravie et compte bien essayer de reprendre le blog en main ;) !!! Pour fêter mon retour, je partage avec vou…



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recette de cognac N°7
Terrine de lapin aux noisettes

La recette publiée aujourd?hui est un énoooooooorme clin d??il à ma maman ! En effet, lors de mon dernier déménagement, elle avait préparé cette terrine pour que nous puissions la partager avec les...…



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recette de cognac N°8
Cuisse de dinde farcie et laquée au miel

Une manière originale de cuisiner une cuisse de dinde avec une petite touche asiatique. Mettez le pain à tremper dans un saladier avec de l'eau tiède. Lavez et équeutez le persil. Pelez et coupez en gros morceau l'oignon. Hachez le p…



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recette de cognac N°9
TARTE AUX PRUNES STANLEY sans gluten avec ou sans beurre sans sucre

Laver, sécher, les prunes Stanley ou les quetsches, les couper en deux dans le sens de la longueur et enlever le noyau. Réserver. Pour réaliser la crème aux amandes, mélanger dans un saladier tous les ingrédients et fouetter, aidé d'un batteur élec…



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recette de cognac N°10
Mousse glacée aux pruneaux à l 'armagnac et aux macarons

Le beau temps semble vouloir enfin s’installer un peu et je m’empresse de vous partager cette recette que nous avons adorée tant pour sa saveur que pour sa texture délicate. Simple à réaliser, cette mousse glacée trouvera largement sa place comme des…



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recette de cognac N°11
Queues de langouste flambées

Une petite folie que j'ai eu envie de tester. Il n'y avait pas d'occasion spéciale, juste que je voulais cuisiner ces délicieuses petites...…



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recette de cognac N°12
Suprêmes de chapon aux morilles

  Une recette pour la fin de l'année ou le 1er janvier, un peu coûteuse mais qui en vaut la peine .....…



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recette de cognac N°13
Civet de chevreuil

Une recette qui se décline sur 3 ou 4 jours pour un résultat tout en saveur ! On trouve facilement maintenant au super marché des...…



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recette de cognac N°14
Râbles de lapin aux girolles et à la crème

    Aujourd'hui je crée une recette, j'en ai marre de faire toujours le lapin sauce chasseur. Petit moment de stress en...…



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recette de cognac N°15
Cailles aux raisins

      Je n'aime pas manger les p'tits zoiseaux mais les hommes de ma famille adorent ça ... Alors voici ma recette...…



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recette de cognac N°16
Terrine de canard gras

    Je suis en pleine conserve de confits et foies gras de canard comme chaque année à cette époque ! Il me reste un peu de...…



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recette de cognac N°17
Roti de boeuf en croute et foie gras valou s 'amuse a cuisiner

recette pour 4/6 personnes préparation :25 mn cuisson 20mn facile Ingrédients 1 rôti de boeuf sans barde ni ficelle 1 petite...…



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recette de cognac N°18
Daube de sanglier au cognac

Je vous propose aujourd’hui une des premières recettes que j’ai publiée sur mon blog. J’ai eu envie de la remettre à l’honneur à l’approche des fêtes de fin d’année car cette daube est vraiment délicieuse. C…



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recette de cognac N°19
CALAMARS A L 'AMERICAINE LES CARNETS DE SICACOCO

 Des calamars... chez nous on aime beaucoup  mais je n'en fais pas souvent !     C'est sur le marché de SANARYS que...…



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recette de cognac N°20
Crevettes à l& 8217 Américaine (au thermommix) « Couleurdevie

. Je vous propose aujourd’hui une recette thermomix aussi rapide et simple à faire que délicieuse. Une bien agréable façon d…



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Les autres recettes cognac

Voici la liste d'ingrédients des recettes cognac. Cliquez sur un mot clé pour afficher une recette cognac utilisant aussi l'ingrédient sélectionné.
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