Recettes de clafoutis |
La saison des cerises est si courte que c'est le moment ou jamais pour réaliser de délicieux clafoutis.
Cette année, j'ai décidé de tester la recette de Cyril Lignac, après l'avoir repérée sur le blog Nana et chocolat, mais elle été publiée dans le…
Un vrai délice et de saison.
Préchauffez votre four à 180°.
Lavez, coupez en deux et dénoyautez les abricots.
Faites fondre le beurre dans une poêle avec le miel liquide à feu moyen, remuez une minute et faites dorer les abricots rapid…
Depuis plus d'un an maintenant, presque 2, j'habite en pleine campagne, dans un coin entouré de vergers non exploités dont les arbres portent notamment abricots et nectarines. Si l'an dernier, nous sommes arrivés trop tard pour ramasser les abricots …
C'est la saison, les cerises annonce les beaux jours.
Lavez et dénoyautez les cerises.
Préchauffez votre four à 180°.
Ajoutez la cuillère de kirsch aux cerises dénoyautées, mélangez.
Dans un saladier, mélangez ensemble la farine, le…
Laisser refroidir et ensuite placer au frais au moins 2 heures. Après régalez-vous !!!…
Avec ou sans noyaux... Tel est l'éternel dilemme pour le clafoutis ! Si vous allez dans le Limousin et que vous dites que vous allez réaliser un clafoutis avec des cerises dénoyautées, gare ! Il parait que le noyau, en cuisant, laisse une saveur. Apr…
L'association fraises-rhubarbe a fait ses preuves depuis longtemps. Du coup, ce sont ces saveurs que j'ai choisi pour agrémenter des clafoutis réalisés à l'occasion d'un repas avec des amis. Même mon homme, qui disait ne pas aimer les clafoutis, s'es…
Cette préparation peut se manger chaude (ce que nous avons fait) ou froide. En froid, lors d'un pique-nique, ce clafoutis ferait son effet. On peut aussi en faire des cubes avec un pique en bois pour un apéritif dînatoire.…
Un clafoutis bien gourmand,que m'inspiré le blog "Aux Délices de Pomme" avec son Clafoutis banane / chocolat au lait, j'ai un peu modifié la recette avec les ingrédients que j'avais à ma disposition.
Ingrédients :
65 g de farine
50 g de suc…
Voici une recette toute en douceur qui apprivoise d'abord les yeux avec ses jolies couleurs pour ensuite satisfaire les papilles dans une explosion de textures et de saveurs...
CLAFOUTIS DE TOMATES CERISE À LA TOMME DE BREBIS
Pour 4 personnes …
Un dessert très simple mais délicieux pour cette saison avec des arômes subtils mais bien présents de menthe... MES P'TITS CLAFOUTIS AUX...…
Très bon, les amandes apportent un petit croquant très agréable. J'ai fait ce dessert la veille pour qu'il puisse bien refroidir.…
Bonjour à tous, Le week end arrive, alors que diriez vous d' un bon goûter pour fêter ça, ou d' un bon dessert. Je vous propose un clafoutis framboises et chocolat blanc. J' avais envie de tester cette association il y a un moment, et c' est fait et …
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