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Recettes de chorizo

 
Faites le plein de recettes de chorizo. Cliquez sur une recette de chorizo pour la lire sur le blog de son auteur.
Carpaccio de Saint-Jacques et mikado de chorizo

David Fricaud, candidat demi-finaliste Top Chef 2010 présente 3 idées de recettes faciles à réaliser pour les fêtes de fin d'année.

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recette de chorizo N°1
Ufs au plat sur un lit de choucroute

On peut prévoir deux œufs par personne.…



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recette de chorizo N°2
Feijoada

Une fois n'est pas coutume, je vous emmène aujourd'hui au Portugal et au Brésil qui ont en commun cette recette de feijoada, aussi appelé cassoulet brésilien. Avec les températures qui se rafraîchissent, je n'ai en effet pas pu résister à réaliser …



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recette de chorizo N°3
Riz créole crevettes sautées et chorizo

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de riz terre-mer, qui rappellera à certain la paëlla et à d'autre le jambalaya. J'ai immédiatement craqué pour cette recette de riz créole lorsque lorsque je l'ai découverte dans un numéro du magaz…



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recette de chorizo N°4
Omelette aux pommes de terre pimentée

Avec une salade verte, votre repas est complet.…



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recette de chorizo N°5
Pâtes aux calamars et chorizo

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recette de chorizo N°6
Sauté de veau au chorizo

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recette de chorizo N°7
Blinis au chorizo

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recette de chorizo N°9
Champignons farcis au chorizo

Une idée originale, idéale pour les apéritifs dînatoires. Préchauffer votre four à 200°. Rincez les champignons, retirez et réserves les pieds, placez 9 champignons dans un plat allant au four. Equeutez et lavez le persil.…



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recette de chorizo N°11
Tortilla à la courgette et chorizo

Essayez, vous n'y verrez que des avantages. Cette tortilla, très parfumée, accompagne très bien une salade ou des haricots violets à la vinaigrette.…



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recette de chorizo N°12
Tarte pommes de terre et chorizo

Une association très sympa. Si vous pensez ne pas pouvoir couper vos pommes de terre très fines, faites-les cuire à la vapeur pendant 5 min.…



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recette de chorizo N°13
Dos de cabillaud à la crème de chorizo

Délicieux, rapide à faire et original. Pelez et coupez le chorizo en petits morceaux. Dans une petite casserole, mettez les morceaux de chorizo, la crème fraîche et portez à ébullition , tout en bien mélangeant. …



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recette de chorizo N°14
Filet mignon de porc au chorizo et poivron rouge

Pour ensoleiller vos assiettes et c'est un délice ! Pelez, émincez les oignons. Lavez, videz, retirez les parties blanches et coupez en fines lanières les poivrons. Coupez en tranches épaisses le filet mignon. …



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recette de chorizo N°16
Parmentier de saumon et chorizo

Facile à réaliser, bien parfumé son goût délicieux ! Épluchez, lavez et coupez en morceaux les pommes de terre, cuire 20 minutes à la vapeur, puis écrasez-les en purée. Salez, poivrez, ajoutez le persil haché, bien mélanger.Réservez Lavez…



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recette de chorizo N°17
Riz gourmand

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recette de chorizo N°20
Pizza moutarde poivron tomate chorizo et olives Vie quotidienne de FLaure

Ce n'est pas parce que le temps est gris, pluvieux, venteux que l'on ne peut pas apporter un peu de soleil dans notre assiette. Je vous promets, cela fait du bien. Essayer. …



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Les autres recettes de chorizo

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