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Recettes de chaud

 
Faites le plein de recettes de chaud. Cliquez sur une recette de chaud pour la lire sur le blog de son auteur.
recette de chaud N°1
Dinde lamelles de roquefort et tagliatelles de courgettes

Si on n'aime pas le roquefort on peut prévoir un autre fromage qui fond aussi bien.…



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recette de chaud N°2
Riz façon cantonnais

Bon, simple et pas compliqué à préparer.…



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recette de chaud N°4
Dos de cabillaud sauce au yaourt à l 'indienne

Un bon plat de poisson que l'on peut agrémenter de coriandre ou de persil.…



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recette de chaud N°5
Aiguillettes de canard marinées aux pêches

Si vous utilisez des pêches fraîches, garder le jus que vous pouvez avoir en les épluchant et en les mettant en lamelles.…



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recette de chaud N°6
Asperges sauvages en papillote à la ciboulette

Un peu cher, la botte fait seulement 2 personnes et les asperges sont très fines (voir photo).…



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recette de chaud N°8
Soupe de légumes avec un soupçon d 'exotisme sésame wakamé

Très bon, tous ces ingrédients mélangés avec la touche de sésame et wakamé donnent une bonne soupe…



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recette de chaud N°9
Pennes avec du chou kale et bacon

Très bon plat mais ne faites pas la même erreur que moi, enlever les grosses et même moyennes côtes du chou.…



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recette de chaud N°10
Pigeonneau sur un écrasé pommes de terre carottes décoré de petits pois carottes

Voici à nouveau une idée pour sortir des préparations traditionnelles des fêtes. Prévoir un pigeonneau par personne et régalez-vous. …



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recette de chaud N°11
Chou kale au bacon à l 'Italienne

Cette préparation peut être servie en plat principal ou en accompagnement.…



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recette de chaud N°12
Blé aux champignons de Paris

On peut remplacer le pesto par du coulis de tomate.…



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recette de chaud N°13
Dinde à la crème poivrons sur un lit de tagliatelles

Très bon, la sauce onctueuse enrobe la viande et les poivrons.…



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recette de chaud N°14
Pesto de brocoli avec du basilic et du parmesan sur des linguines

Ce pesto se mange chaud sur du riz, des pâtes. Peut-être avez-vous d'autres idées.…



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recette de chaud N°16
Quiche aux légumes sur un lit de brandade

Très bon. La brandade prend le dessus, en goût, par rapport aux légumes.…



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recette de chaud N°17
Blé crémeux en zotto aux girolles

On peut varier les champignons, les cèpes ou autre pourrait accompagner ce plat. Avec un magret, qu'en pensez-vous ?…



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recette de chaud N°18
Énorme croque monsieur

Très bon mais pas possible de démouler.…



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recette de chaud N°19
Tortilla à la courgette et chorizo

Essayez, vous n'y verrez que des avantages. Cette tortilla, très parfumée, accompagne très bien une salade ou des haricots violets à la vinaigrette.…



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recette de chaud N°20
Polenta au parmesan

On peut servir cette polenta avec une sauce tomate, des saucisses.…



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Les autres recettes de chaud

Voici la liste d'ingrédients des recettes de chaud. Cliquez sur un mot clé pour afficher une recette de chaud utilisant aussi l'ingrédient sélectionné.
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