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Recettes de chanterelles

 
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recette de chanterelles N°1
Pâtes aux chanterelles et marsala

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recette de chanterelles N°2
Pavé de boeuf aux chanterelles

Délicieux et vite prêt. Pelez et hachez les échalotes. Nettoyez les chanterelles. …



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recette de chanterelles N°3
Filet de boeuf et sa sauce aux chanterelles

Recette facile et délicieuse aux saveurs automnales. Nettoyer sans les laver les chanterelles, les essuyer dans un torchon, couper la base du pied terreux. Peler, hacher finement les échalotes.…



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recette de chanterelles N°4
Sauté de lapin aux chanterelles sauce chasseur

Une belle recette pour fêter l'arrivée de l'automne. Diluez le cube de bouillon de volaille dans les 200 Ml d'eau. Pelez les échalotes et l'ail, les émincer finement. Imprimer cette page …



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recette de chanterelles N°6
Omelette aux chanterelles

C'est tout simplement délicieux ! et de saison. Coupez les pieds terreux, retirer les impuretés et rincez rapidement les chanterelles. Faites chauffer la poêle à feu doux pendant une dizaine de minutes, le temps que les champignons rendent …



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recette de chanterelles N°7
Cuisse de poulet farcit aux chanterelles et foie gras

En cette période festive, j'ai réalisé une recette bien sympathique ! Des cuisses de poulet farcit aux chanterelles et foie gras, vous m'en direz des nouvelles ! C'est parti ! À vos fourneaux ! Pour 4 personnes. Préparation…



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recette de chanterelles N°8
Champignons

Rien que des champignons c'est si bon ..…



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recette de chanterelles N°9
" risotto" de crozets aux chanterelles

Un plat d'automne savoureux, pour changer un peu du traditionnel risotto!…



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