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Recettes de celeri

 
Faites le plein de recettes de celeri. Cliquez sur une recette de celeri pour la lire sur le blog de son auteur.
Tortellinis chèvre et menthe

Tortellinis chèvre et menthe avec son bouillon.

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recette de celeri N°2
Poulet aux fruits secs

Après la recette du poulet mariné au curry et au lait fermenté, j?ai poursuivi la découverte des recettes parues dans le dernier ELLE à table par cette recette de poulet aux fruits secs. Outre le m?…



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recette de celeri N°3
Joues de b uf en irish stew

La joue de boeuf' ce morceau d'une tendreté exceptionnelle ne cesse de ravir mes papilles, et celle de mon entourage car je n'hésite pas à la proposer à chaque fois que nous avons des invités lors d'un repas. Cette fois, j'ai opté pour cet irish st…



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recette de celeri N°4
Ravioles de homard en bisque

Il y a quelques jours, je vous proposais une recette de magret de canard à la mandarine, une délicieuse assiette sucrée-salée, qui présente l'avantage de nécessiter peu de préparation et de vos libérer du temps pour profiter de vos proches. Avec la r…



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recette de celeri N°5
Vitello tonnato

Recette typique du nord de l'Italie, le vitello tonnato c'est l'association heureuse de tranches de veau avec une sauce au thon... Dit comme cela, vous avez peut-être envie de crier l'hérésie ! Et pourtant, je ne peux que vous conseiller de réserver …



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recette de celeri N°6
Souris d 'agneau sauce tomate et polenta

Nouvelle recette de Pâques, pour continuer à vous inspirer' Après mes souris d'agneau confites au miel et orange, voici une recette plus traditionnelle à la sauce tomate. C’est une recette parue sur le blog The happy cooking friends que j’avais mis…



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recette de celeri N°7
Soupe de légumes anciens aux dumplings

Les légumes anciens, aussi appelés légumes oubliés, ont investi nos étals hivernaux mais, il faut bien l?avouer, on ne sait pas toujours quoi en faire?Du coup, je me suis dit que cette recette, tro?…



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recette de celeri N°8
Jambalaya de Jamie Oliver

Aujourd\\\'hui, je vous emmène en Louisiane pour ce délicieux jambalaya. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, le jambalaya est un riz épicé emblématique de la Louisiane associant souvent viande et crustacés. C\\\'est une recette que j\\\'a…



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recette de celeri N°9
Lasagnes aux légumes et au jambon

Ca change des lasagnes traditionnelles, une façon ludique de faire manger des légumes. Nettoyez, pelez, lavez tout les légumes. Coupez en fines rondelles les carottes et la courgette, émincez les champignons et coupez grossièrement le céler…



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recette de celeri N°10
Velouté de potiron

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recette de celeri N°11
Raggu alla romagnola

En septembre dernier, mon homme et moi somme partis une quinzaine de jours en Italie, au cours d'un road trip traversant l'Emilie-Romagne et la Toscane. Au cours de ce séjour, outre les curiosités touristiques, nous avons beaucoup apprécié la gastron…



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recette de celeri N°12
Bouillon de volaille maison

Entre la dinde, le chapon, ou je ne sais quelle autre bestiole à plumes,' dégustée à Noël ou au Jour de l'An, les Fêtes de fin d'année sont une période au cours de laquelle on se retrouve très souvent avec une carcasse de volaille sur les bras. Aussi…



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recette de celeri N°13
Soupe automnale de courge et champignons

Je suis toujours longue à réintroduire les soupes dans mon alimentation, mais une fois le premier pas franchi, je ne m'arrête plus jusqu'à ce que les beaux jours reviennent. C'est ainsi qu'à peine terminée ma soupe de pois cassés marocaine, je réalis…



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recette de celeri N°14
Canard sauvage à l 'orange et au céleri

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recette de celeri N°16
Rigatonis à la joue de boeuf

Après le succès de mes joues de b?uf aux échalotes confites, j?ai eu envie d?en préparer à nouveau, d?autant que des amis était venus passer le week-end de Pâques chez nous. Pour changer, j?ai prof...…



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recette de celeri N°17
Lasagnes au saumon et asperges

Les lasagnes ont toujours beaucoup de succès aussi, je vous en propose aujourd'hui une version terre-mer qui change des traditionnelles lasagnes à la bolognaise et qui ne manqueront pas de ravir vos convives. Pour le poisson, c'est comme vous voule…



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recette de celeri N°18
Soupe de tomate à l 'épeautre

Il y a quelques semaines, j'avais acheté de l'épeautre pour réaliser ce délicieux minestrone qui avait plu à tous le monde. Comme il m'en restait, je n'ai pu résister à réaliser cette soupe à la tomate repérée dans le livre paru dans la collection …



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recette de celeri N°19
Pistou aux ravioles

Après une belle journée de bricolage, rien de mieux qu?une soupe bien revigorante. C?est dans cette optique que j?ai préparé, lorsque ma mère et moi étions en train de monter mon super dressing, ce...…



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recette de celeri N°20
Ribollita soupe paysanne toscane

Dans la même lignée que le minestrone, je vous propose de tester une nouvelle soupe italienne, plus précisément toscane. C?est une soupe de légumes d?origine paysanne dont j?ai trouvé la recette da...…



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salades crudités celeri céleri rave carottes eau petillante fromage blanc huile d olive au citrons dietetiques persil vinaigre balsamique poulet courgettes raisins secs pruneaux oignon rouge ail pomme de terre piment tomate cerise coriandre joue de boeuf irish stews irlandais oignons poireaux navets bouillon de boeuf bière ravioles bisques homard Noel échalote cognac vin blanc veau thon italie anchois capres sans oeuf sans lait agneau souris polenta tomates thym basilic soupe dumplings panais rutabaga bouillon de volaille moutarde sauge poitrine fumée riz chorizo gambas crevettes poivrons feuilles de lasagnes jambon champignons beurre fromage lait huile sel potiron curry soup et cos ragout foie de volaille crème fraîche cannelle noix de muscade carcasses volailles laurier bouquet garni courge bouillon canard orange légumes poelée de legumes celeri branche sauce soja curcuma ail confit cuisine vegane cuisine vegetarienne macaroni romarin concentré de tomate lasagnes asperges vertes filet de saumon mozzarella parmesan petit epeautre haricots verts haricot coco pistou chou kale haricots blancs