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Recettes de carottes

 
Faites le plein de recettes de carottes. Cliquez sur une recette de carottes pour la lire sur le blog de son auteur.
Cake aux carottes et au chocolat

Une belle recette de cake aux carottes et au chocolat proposée par Les délices de Naïma

Vous avez une vidéo de carottes et vous voulez la partager gratuitement sur cette page ? Pour cela il suffit juste de contacter YannCook :-)
recette de carottes N°2
B uf cocotte au cidre

Enregistrer cette recette dans mes favorisL'exceptionnel épisode de froid est passé faisant maintenant place au redoux. Il est donc probable que cette recette de b'uf cocotte au cidre soit le dernier plat mijoté que je vous propose de la saison. A vr…



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recette de carottes N°3
Joues de porc confites à la bière brune

Enregistrer cette recette dans mes favorisDepuis que je n'habite plus chez mes parents, mes parents et moi ne manquons pas d'échanger sur les recettes et repas que nous préparons. C'est ainsi que le week-end dernier, ma mère m'annonçait que mon père …



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recette de carottes N°4
Couscous végétarien ultime de Yotam Ottolenghi

Le couscous végétarien ultime de Yotam Ottolenghi est une version de couscous parfaitement approprié à l'automne et à l'hiver. Il utilise de nombreux épices, gage de saveurs, et ses les légumes sont rôtis au four. Enfin, le citron confit et la corian…



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recette de carottes N°6
Potage à la carotte et au panais

Le panais montre sa présence mais sans être trop prononcé.…



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recette de carottes N°7
Daube à la provençale en cocotte lutée de Philippe Etchebest (vin blanc champignons et olives noires)

Découvrez la recette de daube de boeuf au vin blanc de Philippe Etchebest, réalisée au vin blanc, marinée 24 heures et longuement mijotée au four, au c?ur d'une cocotte lutée. Cette daube au vin blanc…



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recette de carottes N°9
Lapin en sauce au olives accompagné de polenta crémeuse

Une délicieuse recette de lapin. Accompagné d'une polenta crémeuse, un plat plein de soleil ! c'est un régal ! Lavez et coupez en gros morceaux les tomates. Réservez. Épluchez les carottes, les rincer et les couper en fines rondelles.…



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recette de carottes N°10
Velouté crémeux potiron carotte au gingembre

Le goût du gingembre est très léger mais l'ensemble est crémeux et bien relevé.…



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recette de carottes N°11
Lapin à la normande (cidre pommes crème fraîche et champignons)

Aujourd'hui, je vous invite à prendre la direction de la Normandie avec cette recette de lapin accompagné des produits qui font la fierté de cette belle région française : la pomme, le cidre et la crème fraîche. Le tout pour confectionner un beau pla…



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recette de carottes N°13
Daube de boeuf au vin rouge et aux épices

Lors de mon dernier déménagement, comme je disposais de quelques beaux gaillards venus aider à porter meubles et cartons, et qu'en plus la pluie était de la partie,j'avais prévu un plat à la hauteur de leurs efforts pour qu'ils ne gardent pas un trop…



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recette de carottes N°14
Blanquette de veau traditionnelle

En ce samedi d’épisode cévenol, j’ai eu envie d’un plat bien réconfortant issu de la cuisine française traditionnelle. J’ai ainsi opté pour une spécialité originaire de la région lyonnaise : une blanquette de veau. Pour une version plus original…



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recette de carottes N°15
Mini cocotte de poulet aux carottes

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recette de carottes N°16
Wok de riz sauvage aux légumes curry et lait de coco

Je vous propose aujourd'hui un nouveau plat végétarien avec ce wok de riz sauvage façon risotto. Il s'agit d'une recette savoureuse relevée il y a peu sur le blog Les cookines. Pour information, sachez que vous trouverez aisément du riz sauvage e…



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recette de carottes N°17
Soupe de poisson grecque à l'aneth

Lors de la dernière venue de ma belle-mère, comme à mon habitude, j'ai voulu lui faire plaisir en lui préparant une recette de cuisine grecque. Pour changer, j'avais envie de sortir de  la feta et de proposer quelque choses de chaud, les températur…



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recette de carottes N°18
Salade de riz complet lentilles corail avoine et légumes

C'est une nouvelle salade que je vous propose aujourd'hui, une recette associant riz complet et lentilles corail afin de faire le plein de bons nutriments sans faire l'impasse sur le plaisir. Il s'agit d'une recette initialement publiée sur le blog…



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recette de carottes N°19
Poivrons farcis au couscous

Mon homme avait une envie de poivrons farcis ; il m'avait même annoncé qu’il profiterait du week-end de Pentecôte pour se rendre lui-même aux Halles de Nîmes et faire toutes les courses nécessaires à la réalisation de sa recette familiale. Sauf qu'…



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recette de carottes N°20
Pommes de terre farcies de Yotam Ottolenghi

Pour confectionner ces pommes de terre farcies, je suis à nouveau piocher dans le livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi. J'espère que vous appréciez ces recettes aux accents orientaux parce qu'entre Jérusalem et Le Cookbook, que j'ai également acheté q…



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Les autres recettes de carottes

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veau collier carottes oignons clou de girofle champignons bouquet garni bouillon de poule crème fraîche vin blanc maïzena persil boeuf boeuf a braisers pomme de terre cidre poireaux celeri ail orange vinaigre de cidre joue de porc joues de porc confites bière bouillon de volaille poitrine fumée lard citron vert estragon cassonade couscous pois chiches yotam ottolenghis panais courge échalote cannelle abricots secs badiane gingembre curcuma la veilles rouelle porcs navets oeufs vinaigre moutarde herbes de provence huile olive potage soupe daube daube provencales daube au vin blancs daube de boeufs olives noires boeuf à braiser philippe etchebests cognac lardons chaud weight watchers vapeurs brocolis bouillon de boeuf velouté viande lapin lardons fumés tomates sel poivres potiron fromage ail et fines herbs legume fromages cuisse de lapins pomme champignons de paris fond de veau saucisson a la pistaches haricots blancs celeri branche oignon blanc laurier sans repos zeste d'orange zeste de citron vin rouge baies de genievre plat mijoté jaune d'oeufs beurre farine roux Lyon mini cocotte poulet riz sauvage wok curry coriandre pousses de soja sauce soja risotto cabillaud bouillon de legumes grec soupe de poisson aneth salades riz complet lentilles corail flocon d'avoine petits pois courgettes cuisine vegetarienne poivrons merguez raisins secs poivrons farcis boeuf haché chapelure thym cumin