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Recettes de beaufort

 
Faites le plein de recettes de beaufort. Cliquez sur une recette de beaufort pour la lire sur le blog de son auteur.
recette de beaufort N°1
Crozets au Beaufort façon risotto

Suivez-moi, on part en Savoie le temps d'un repas ! Au menu : des crozets cuisinés comme un risotto et du Beaufort, le tout pour une assiette bien crémeuse et gourmande' Crozets au Beaufort façon risotto 2015-12-09 21:40:16 Serves 4 …



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recette de beaufort N°2
Polenta crémeuse noisette Beaufort et poêlée de champignons

Mon frère s?est installé en Savoie, dans le massif du Beaufortin, alors il y a longtemps que nous avons appris à apprécier le Beaufort, que nous ne manquons pas d?acheter à la coopérative de Moutie?…



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recette de beaufort N°3
Polenta au Beaufort

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recette de beaufort N°4
Ravioles au Beaufort (ou le contraire ) Vie quotidienne de FLaure

Chez nous, il faut aimer le fromage (heureusement que le morceau ne faisait pas 500 g), on cherchait un peu les ravioles. Mais comme on aime, cela ne nous a déplu. Si vous faites attention mettre que 65 g, cela suffit.…



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recette de beaufort N°5
La fondue Savoyarde on adore

Pour bien  finir la semaine une petite recette hivernale réconfortante pour les amateurs de fromages: la fondue savoyarde. C'est facile à faire, il n'y a presque pas de préparation et c'est TROP bon alors n'hésitez plus! Pour 4 à 5 personnes - 30…



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recette de beaufort N°6
Gratin de fromage façon Berthoud

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recette de beaufort N°7
Croissant fourré peps Vie quotidienne de FLaure

Je crois que nous allons adopter ce montage.…



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recette de beaufort N°9
Mes plaisirs sucrés & salés quiche lardons poireaux beaufort

Une recette parfaite si vous avez du Beaufort dans votre frigo !…



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recette de beaufort N°10
Mes plaisirs sucrés & salés croquettes au beaufort

Des croquettes réalisées avec du Beaufort que j'ai ramené des Alpes.…



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recette de beaufort N°11
Mes plaisirs sucrés & salés gratin de diots aux crozets

Recette typiquement savoyarde avec des crozets (variété de pâtes), des diots (sorte de saucisse de porc) et du Beaufort…



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recette de beaufort N°12
Gratin de coquillettes au porc et au Beaufort

Mettre beaucoup de liquide (ici une autre brique était nécessaire). Nous avons remis du lait et le plat était délicieux après. Comme toutes ces pâtes, je ne vois trop l'utilité. Je pouvais faire un gratin traditionnel avec les mêmes ingrédients.…



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