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Recettes de basilic - 5

 
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Recette soupe de fraises au basilic



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recette de basilic N°1
Tomate mozza revisitée

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recette de basilic N°2
Salade d 'asperges Vie quotidienne de FLaure

Très frais, très agréable. Une assiette qui peut suffire pour un soir.…



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recette de basilic N°3
Salade d 'aubergines et courgettes

Une salade simple à réaliser, qui évoque les vacances au soleil. Lavez tous les légumes. Essuyez, nettoyez et coupez les aubergines en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez les tranches d'aubergines. …



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recette de basilic N°4
Salade panachée mozzarella tomate et basilic Vie quotidienne de FLaure

En entrée ou en plat complet, cette salade est assez copieuse. Vous pouvez rajouter des œufs mollets ou des allumettes de bacon.…



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recette de basilic N°5
Gaspacho de tomates au basilic

l'indispensable de l'été pour faire le plein de fraîcheur. Pelez et évidez le concombre. Épluchez l'oignon et l'ail. Lavez et monder les tomates laisser refroidir et retirer la peau. Pour mondez les tomates. Ingrédie…



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recette de basilic N°7
Aubergines alla parmigiana de Jamie Oliver

C?est l?été, alors autant profiter des légumes frais de saison !C?est donc la saison idéale pour cette recette d?aubergines alla parmigiana issue du livre de Jamie Oliver ?L?Italie de Jamie? :Certe...…



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recette de basilic N°8
Salade romaine aux croûtons poulet et parmesan

L?an dernier, je découvrais la panzanella, cette salade italienne faite à bade de pain rassis. Cette salade est si bonne et parfumée que ma belle-famille a réellement été bluffée lorsque je la leur...…



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recette de basilic N°9
Aubergines à la parmiggiana

Délicieux et goûteux pour ceux qui apprécient les saveurs méditerranéennes ! Coupez les aubergines en tranches d'environ 1/2 cm d'épaisseur. Saupoudrez-les de sel sur chaque face et faites-les dégorger pendant 30 minutes. Essuyez les aube…



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recette de basilic N°10
Salade d 'aubergine et tomate

07J?aime bien les aubergines grillées mais le problème, c?est que ce légume pompe énormément d?huile de sorte que la facture calorique grimpe vite. Pour limiter cet effet, il est bien sûr possible ...…



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recette de basilic N°11
Méli mélo d 'asperges au chèvre frais

Il me restait des asperges non utilisées suite à mon délicieux poulet rôti aux légumes printaniers et du chèvre frais que je ne voulais pas se laisser perdre. Du coup, j'ai eu envie de les associer dans une entrée fraîche et légère qui fonctionne fin…



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recette de basilic N°15
Salade caprèse

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recette de basilic N°16
Mille feuille d 'aubergines au fromage de chèvre

Des saveurs qui donnent envie d'être en été ! Coupez les pointes, lavez et essuyez les aubergines. Tranchez finement les aubergines dans le sens de la hauteur, sans les éplucher. Épluchez et écrasez légèrement les gousses d'ail avec le…



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recette de basilic N°17
TAGLIATELLES AUX CREVETTES ET PESTO D 'AMANDES

J'ai été  retenue pour tester une nouvelle gamme de pâtes de LUSTUCRU avec Crocq'Tendances MARMITON. On m'a envoyé un paquet de 500 g...…



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recette de basilic N°18
Poivrons farcis au thon et oeuf

Avec les beaux jours, les légumes farcis sont les bienvenus à ma table. Du coup, j'ai eu envie de tester cette recette de poivrons farcis trouvée dans le Maxi Cuisine du mois d'avril. J'ai trouvé que cette recette était une sympathique manière d'acco…



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recette de basilic N°19
GRATIN DE POLENTA TOMATES CERISE ET BASILIC

Une nouveauté pour moi à la fois dans la réalisation de la recette mais aussi dans la dégustation... Je n'avais jamais consommé ni cuisiné...…



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recette de basilic N°20
Salade de carottes orange avocat et reblochon

On connait tous et toutes le reblochon, ce fromage qui fleure bon la montagne, le ski, le feu de cheminée et la tartiflette ! Pour autant, je vous propose une recette avec du reblochon, sans pomme de terre, et proposé cru, en salade, histoire de bo…



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