Aucun doute, l?été est bel et bien là et votre potager croule sous les fruits et légumes de saison. Alors bien sûr, vous essayez un maximum de les consommer au fur et à mesure de la cueillette mai...…
Aujourd'hui je vous propose une recette sénégalaise idéale pour un apéritif dinatoire.
Certes c'est un peu long à faire mais vous découvrirez des croquettes pleines de saveurs !
Un parfum d'Afrique (de l'ouest) à dégustez avec les doigts ;-)…
Voici des légumes qui se trouvent sur les marchés avant Pâques et que nous n avons pas l habitude de cuisiner souvent le Topinambour, le Panais, l'Héliantis…