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Recettes de ail

 
Faites le plein de recettes de ail. Cliquez sur une recette de ail pour la lire sur le blog de son auteur.
Un burger à base de poulet: le Philibert

Voici la recette du Philibert, un burger à base de poulet, de poivrons et de Tomme de Savoie.

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recette de ail N°3
Terrine de canard et compagnie de Sophie Dudemaine

Depuis ma randonnée aux concluses de Lussan et le pique-nique sur place, j?avais une terrible envie de terrines maison. Pour la satisfaire, je me suis mise en quête d?un livre de recettes dédié et ?…



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recette de ail N°4
Poulet au gingembre et coriandre fraîche

Au retour d'un week-end dans l'Aveyron, où aligot et truffade était au menu, le retour à une cuisine plus légère était le bienvenue. Faute d'avoir eu le temps de remplir le frigo, il me fallait aussi une recette dont tous les ingrédients étaient da…



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recette de ail N°5
Aubergines aux oeufs et croûtons

L'association des oeufs avec la sauce tomate fonctionne toujours. C'est ainsi que que j'ai pris l'habitude d'accompagner la ratatouille d'oeufs au plat. Je ne pouvais donc pas passer à côté de cette recette d'aubergines à la sauce tomate et aux oeu…



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recette de ail N°6
Crevettes épicées en papillote

Pour ma part, je l'ai fait en plat donc avec du riz.…



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recette de ail N°7
Poulet Yassa revisité

Vous qui me suivez, vous savez que je suis fan de la cuisine exotique, mais je connais mal la gastronomie d'Afrique noire. En effet, si les recettes du Maghreb et la cuisine asiatique sont souvent à mon menu, il n'en est rien de la cuisine sénégalais…



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recette de ail N°8
Lasagnes di Parma à la ricotta

Après mes wraps de lasagnes au courgettes, je vous propose une nouvelle recette de lasagnes printanières, mais plus traditionnelles puisque le dressage et cette fois sans surprise. Pour la découpe ?…



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recette de ail N°9
Courgettes farcies à la polenta et petits légumes

Avec la météo et les températures que nous connaissons depuis plusieurs jours sur Nîmes, les envie de recettes printanières se réveillent. C?est ainsi que j?ai craqué sur cette recette végétarienne?…



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recette de ail N°10
Riz créole crevettes sautées et chorizo

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de riz terre-mer, qui rappellera à certain la paëlla et à d'autre le jambalaya. J'ai immédiatement craqué pour cette recette de riz créole lorsque lorsque je l'ai découverte dans un numéro du magaz…



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recette de ail N°11
Http unsiphonfonfon ladymilonguera fr 2017 03 biryani poulet cajou

La météo de ces derniers jours m?a donné des envies d?évasion. Je suis donc partie en Inde pour les satisfaire le temps d?un déjeuner avec cette délicieuse recette de biryani de poulet. C?est une r?…



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recette de ail N°12
Paupiette de veau à la pulpe de tomates

J'ai présenté avec des pâtes mais du riz sera aussi bon avec.…



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recette de ail N°14
Goulasch façon parmentier

A la réception de dernier hors-série du magasine Cuisine actuelle, consacré aux pommes de terre, je n?ai pu résister à la tentation de réaliser la recette de goulasch façon parmentier. En effet, l??…



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recette de ail N°15
Gratin de quinoa aux courgettes façon parmentier

En prévision d?un repas avec les voisins, qui n?a finalement pas pu se faire, mon homme avait acheter des steaks hachés de b?uf car il prévoyait de leur préparait une bonne bolognaise maison. le re?…



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recette de ail N°16
Cuisses de poulet poivrons tomates

Les poivrons épluchés sont plus faciles à digérer. J'épluche aussi les tomates, je n'aime pas trouver la peau dans les plats.…



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recette de ail N°17
Soupe épicée à l 'agneau et à la patate douce et ses petits pains au fenouil

Après mon velouté de pois cassés et mon velouté carottes-coco au gingembre, mon homme avait envie d?une soupe non moulinée, avec morceaux et l?idée ne me déplaisait pas non plus. Je suis donc allée?…



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recette de ail N°18
Gigolettes de lapin aux champignons de Paris

Un classique mais tellement délicieux, qui fait le bonheur de nos papilles Rincez et hachez le persil. Dans une cocotte en fonte, faites dorer sur toutes les faces les cuisses de lapin dans un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez. Ajo…



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recette de ail N°19
Boulettes à l'italienne de Jamie Oliver

Les spaghetti aux boulettes de b'uf sont toujours associées à de délicieux souvenirs d'enfance, et en grandissant on est souvent déçus par la sècheresse de la viande hachée que la sauce tomate ne parvient pas à nous faire oublier. Si vous êtes dans l…



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recette de ail N°20
Rôti de veau cocotte pommes confites

Quand il s'agit d'une association sucrée-salée, on pense immédiatement aux viandes de porc ou de canard, mais on a moins le réflexe de s'intéresser au veau. Il y a déjà pas mal de temps, je m'étais régalée avec cette recette d'escalopes de veau aux…



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Les autres recettes de ail

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haddock kenwood lait entier pomme de terre basilic huile olive olives noires vinaigre balsamique tomate cerise ail moutarde savoras cooking chef boeuf haché parmentier oignons carottes bouillon de boeuf sauce worcestershire tomate concentrée raifort cottage pies magret de canard poitrine fumée poulet foie de volaille cailles 5 epices baies de genievre persil armagnac vin blanc terrines cuisse de poulet poivrons piment concentré de tomate gingembre coriandre bouillon de volaille aubergines oeufs pain croutons coulis de tomate thym laurier crevette crue decortiquees queues poisson piment d'espelette citrons lait de coco entrée plats papillote four senegalais pilon moutarde citron vert lasagnes courgettes jambon cru ricotta amande creme liquide gratins courgettes farcies polenta champignons céleri rave poireaux échalote bouillon de legumes romarin riz long chorizo crevettes celeri tomates clou de girofle indiennes biryanis noix de cajou blanc de poulet riz basmati yaourt veau viande paupiettes lieu jaune chou fleur crème fraîche cerfeuil graines de moutarde chapelure comte rapes goulaschs purée hongrois cumin paprika quinoa boeuf haché tomates concassées sauge origan parmesan cuisses coulis tomate frita volailles soupe bouillon agneau patate douce graines de fenouil pain au fenouils ras el hanout lentilles corail lapin gigolettes champignons de paris maïzena huile d'olive boulette de viande jamie oliver jaune d'oeufs mozzarella roti de veau couscous pomme raisins secs