Recette de Verrines de perles de tapioca à la noix de coco et fraises macérées

Preparation: 20min - cuisson: 20min - total: 40min
Pour 4 personnes


J'adore le tapioca et les perles du Japon, qui sont en fait du tapioca en plus gros. J'aime ce moelleux, cette douceur, cette texture souple à mi-chemin entre le liquide et le solide. Et j'adore le tapioca à la noix de coco dont je vous avais proposé une recette il y a déjà quelques mois, l'an derni…