Preparation: 15min - cuisson: 5min - total: 20min Pour 4 personnes 10 ingrédients: cognac fond de veau vanille ail noix huile d arachides beurre crème fraîche filet de boeuf tournedos Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: oui