Type de plat: entrees Preparation: 45min - cuisson: 180min - repos: 1440min - total: 1665min Pour 6 personnes 14 ingrédients: fleur de sel gelatine gros sel clou de girofle estragon pamplemousse ail carottes échalote oignons poireaux poulet vin terrines Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: non