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Recette de Soupe acidulée à la courge butternut aux saveurs asiatiques

Soupe acidulée à la courge butternut aux saveurs asiatiques
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recette de Soupe acidulée à la courge butternut aux saveurs asiatiques
Soupe acidulée à la courge butternut aux saveurs asiatiques

Preparation: 15min - cuisson: 45min - total: 60min
Pour 6 personnes


Je crois que c'est la première année que je me laisse aussi rapidement tenter par les courges et potirons qui commencent à peupler les étals. Habituellement, j'attends au moins la deuxième quinzaine d'octobre, ou carrément d'être en novembre. Et puis il y a quelques jours, Dorian a posté sur son b…

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