Recette de saumon à l'oseille façon troisgros (roanne)

Preparation: 25min - cuisson: 25min - total: 50min
10 ingrédients: fumet de poisson citrons échalote oseille beurre crème fraîche saumon vermouths coquillages et crustacés vin
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui