Recette de Salade de gnocchi aux légumes d 'été grillés et burrata

Preparation: 15min - cuisson: 35min - total: 50min
Pour 4 personnes


Il est rare que je prépare des gnocchi mais j'ai eu envie de réaliser une salade estivale aux accents italiens avec cet ingrédient et je dois avouer que ça a été une chouette idée. Quelques légumes grillés, de la burrata, une bonne huile d'olive et le tour est joué ! Pour faire griller vos légum…