Recette de Risotto aux champignons (recette italienne du risotto alla fungaiola)

Type de plat: plats principaux
Preparation: 30min - cuisson: 45min - total: 75min
Pour 4 personnes
11 ingrédients: riz rond persil ail oignons cêpes champignons de paris girolle ou chanterelle morilles mascarpone parmesan crème fraîche
Mode cuisson: four traditionnel
Présence de porc: non
Présence d'alcool: non
Présence de produits laitiers: oui