Recette de Risotto aux aubergines citron et basilic de Yotam Ottolenghi

Preparation: 15min - cuisson: 35min - total: 50min
Pour 4 personnes


Je ne me lasse pas de la cuisine et des recettes de Yotam Ottloenghi. Après avoir découvert quelques recettes sur différents blogs ici et là, je me suis offert Jérusalem et Le Cookbook, et je résiste encore à l'envie d'acquérir également ses deux ouvrages de cuisine végétarienne Plenty : Les recette…