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Recette de poulet fermier d'auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin, gratin de potimarron

poulet fermier d auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin, gratin de potimarron
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recette de poulet fermier d auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin, gratin de potimarron
Poulet fermier d'auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin, gratin de potimarron

Type de plat: plats principaux
Preparation: 45min - cuisson: 40min - total: 85min
Pour 4 personnes
14 ingrédients: bouillon de volaille fleur de sel estragon thym vinaigre de vin ail potimarron tomates mascarpone parmesan beurre crèmes poulet vin
Mode cuisson: four traditionnel
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui



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