Recette de pot au feu de porc et boeuf à l'espagnole

Preparation: 45min - cuisson: 180min - total: 225min
Pour 6 personnes
25 ingrédients: gros sel clou de girofle vanille bouquet garni ciboulette persil vinaigrette vinaigre de vin ail carottes celeri échalote navets oignons poireaux pois chiches huile d'olive chorizo lard jarret de porc macreuse plat de cotes queue de cochon couenne pot au feu
Présence de porc: oui
Présence d'alcool: non
Présence de produits laitiers: non