Type de plat: plats principaux Preparation: 50min - cuisson: 40min - total: 90min Pour 4 personnes 6 ingrédients: pomme de terretruffesbeurrecrèmesporc sauce périgueux Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: oui Présence d'alcool: non Présence de produits laitiers: oui