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Recette de pintade fermière d'auvergne rôtie aux coques, jus de passion, carottes fondantes

pintade fermière d auvergne rôtie aux coques, jus de passion, carottes fondantes
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recette de pintade fermière d auvergne rôtie aux coques, jus de passion, carottes fondantes
Pintade fermière d'auvergne rôtie aux coques, jus de passion, carottes fondantes

Type de plat: plats principaux
Preparation: 25min - cuisson: 60min - total: 85min
Pour 4 personnes
12 ingrédients: jus de fruit de la passion fleur de sel coriandre fruits de la passion carottes échalote huile d'olive huile de colzas beurre coques blanc de volaille pintade
Mode cuisson: four traditionnel
Présence de porc: non
Présence d'alcool: non
Présence de produits laitiers: oui



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