Recette de pavés de saumon en sauce à la menthe

Type de plat: sauces et huiles
Preparation: 20min - cuisson: 30min - total: 50min
Pour 4 personnes
15 ingrédients: jus de citron riz rond fumet de poisson menthe carottes courgettes échalote petits pois brocolis huile d'olive saumon fleurs sauces bourgogne mâcon (vin)
Mode cuisson: vapeur
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: non