Preparation: 30min - cuisson: 35min - repos: 180min - total: 245min Pour 4 personnes 10 ingrédients: liqueur d'orange gingembre fines herbes orange poireaux pomme de terre tomates huile d'olive filet de boeuf pavé de boeuf Mode cuisson: four traditionnel - barbecue Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: non