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Recette de pannequets de lotte en choisy, émulsion de bière brune |
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Pannequets de lotte en choisy, émulsion de bière brune
Preparation: 30min - cuisson: 20min - total: 50min
Pour 4 personnes
10 ingrédients: bière houblon fumet de poisson laitue salades beurre creme liquide jaune d'oeufs lotte ou baudroie herbes
Mode cuisson: vapeur
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui
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