Recette de palombe rôtie et sa purée de pommes

Preparation: 20min - cuisson: 50min - total: 70min
12 ingrédients: bouillon de boeuf cannelle basilic thym pomme aubergines oignons pomme de terre beurre crèmes palombe vin
Calories: 645 kcal
Lipides: 40 g
Proteines: 27 g
Glucides: 35 g
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui