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Recette de Osso Bucco à la Milanaise - 189945

Osso Bucco à la Milanaise
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recette de Osso Bucco à la Milanaise
Osso Bucco à la Milanaise

Preparation: 30min - cuisson: 105min - total: 135min
Pour 4 personnes


Aujourd'hui c'est un plat familiale, aux origines Italiennes, copieux, parfumé, tendre et très savoureux que nous avons préparé et dégusté. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tranches épaisses de jarret de veau  500 g de tomates (ou une boite de tomates concassées) 2 jeunes carot…

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