Recette de Omelette aux girolles - 191921

Preparation: 15min - cuisson: 8min - total: 23min
Pour 4 personnes


c'est la saison des champignons, les girolles sont exquises en omelette. Lavez, séchez et ciselez la ciboulette. Dans une poêle bien chaude, sans matière grasse, faites rendre l'eau de végétation des girolles. Retirez les girolles de la poêle et réservez. …