Preparation: 40min - cuisson: 8min - repos: 120min - total: 168min Pour 4 personnes 13 ingrédients: calvados pain de mie pomme pruneaux échalote oignons lait foie de volaille poitrine fumée oie oeuf de poule 4 épices farce Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: oui