Recette de Oeufs à la menthe en coque de pomme de terre

Preparation: 10min - cuisson: 20min - total: 30min
Pour 4 personnes


Les 'ufs cocotte, j'adore ! Ils constituent un parfait repas du soir, gourmand, savoureux et rapidement réalisés. Du coup, j'ai repéré, dans mon Guide Cuisine du mois de mars dernier  et dans son dossier consacré aux 'ufs cocotte, cette recette dont la présentation m'a ravie.            …