Preparation: 40min - cuisson: 60min - total: 100min Pour 8 personnes 17 ingrédients: farine noix de muscade vanille bouquet garni ail carottes haricots verts navets oignons petits pois tomates huile de tournesol beurre collier d'agneau epaule d'agneau sucre en poudre vin Mode cuisson: vapeur Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: oui