Type de plat: sauces et huiles Preparation: 20min - cuisson: 30min - total: 50min Pour 15 personnes 8 ingrédients: fumet de poissonvanillebeurrecrème fraîchemoulesblanc d oeufssaumonsauces Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: non Présence de produits laitiers: oui