Recette de mousse de foie en gelée

Preparation: 25min - cuisson: 45min - repos: 10min - total: 80min
Pour 6 personnes
11 ingrédients: cognac madère pain de mie gelée au madère beurre foie de veau foie de volaille oeuf de poule gelée 4 épices liqueur
Mode cuisson: four traditionnel
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui