Preparation: 20min - cuisson: 0min - total: 20min Pour 5 personnes 15 ingrédients: concentré de tomate cumin piment de cayenne ou poivre de cayenne vanille basilic menthe ail aubergines oignons poivrons tomates huile d'olive yaourt boeuf mouton Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: non Présence de produits laitiers: oui