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Recette de Mini tartelettes au citron meringuées sans cuisson

Mini tartelettes au citron meringuées sans cuisson
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recette de Mini tartelettes au citron meringuées sans cuisson
Mini tartelettes au citron meringuées sans cuisson

Preparation: 40min - cuisson: 0min - total: 40min
Pour 12 personnes


Pour garnir un café gourmand ou dresser un buffet sucré. Versez dans une casserole, le jus des citrons, le sucre, 1 œuf et l'agar-agar. Mettez le tour à chauffer sur feu doux, mélangez au fouet, dés que la crème commence à épaissir, incorporer le beurre en morceaux, mélangez, retirez du fe…

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