Recette de Mini cocottes de potiron au fromage de chèvre frais

Preparation: 25min - cuisson: 50min - total: 75min
Pour 4 personnes


Pour reprendre un peu d'énergie afin d'affronter le froid piquant de l'hiver. Pelez le potiron, retirez les graines, coupez en petits morceaux et rincez sous l'eau. Faites fondre 30 grammes du beurre dans une grosse cocotte, ajoutez le potiron en petits morceaux, salez, poivrez, faites rev…