Recette de mijoté de viande de cheval, sauce à la bière

Type de plat: sauces et huiles
Preparation: 20min - cuisson: 60min - total: 80min
Pour 4 personnes
13 ingrédients: bière fécule de maïs ou maïzena croutons paprika persil carottes celeri échalote oignons champignons huile de tournesol cheval sauces
Mode cuisson: four traditionnel
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: non