Preparation: 45min - cuisson: 30min - repos: 60min - total: 135min Pour 8 personnes 8 ingrédients: farine aubergines huile d'olive mozzarella parmesan lait chianti purée de tomate Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: oui