Recette de Marmite de la mer et sa sauce rouille

Preparation: 45min - cuisson: 20min - total: 65min
Pour 4 personnes


Une recette simple à réaliser, qui sent bon le large ! Il faut absolument tous les ingrédients à température ambiante. Pelez, dégermez, écrasez la gousse d'ail dans un bol et mélanger avec la pincée de sel. Ajoutez le jaune d'oeuf, la moutarde,1 pincée de poivre, mélangez au fouet et mon…