Preparation: 15min - cuisson: 10min - repos: 120min - total: 145min Pour 4 personnes 13 ingrédients: clou de girofle piment coriandre thym citrons olive carottes fenouil oignons huile d'olive vin marinades feuille de laurier Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: non